viernes, 5 de enero de 2018

Triunfo Arciniegas / Diario / Fidel y la langosta







Triunfo Arciniegas
FIDEL Y LA LANGOSTA
Cuatrovientos, 4 de enero de 2018

¿Sabían que los cubanos ni siquiera son dueños de los peces que pescan? Pertenecen al Estado: el cubano de a pie no los puede vender. Y está absolutamente prohibido pescar langostas. Pero, aunque no las pesque ni mucho menos las coma, el cubano de a pie conoce su preparación. Fidel Castro dejó instrucciones muy precisas: 11 minutos al horno o seis minutos si se hace a la brasa en un espeto... y después aliñar después con mantequilla, ajo y limón.

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